Tilbage til min opskrift

Husapoteket · Naturens Visdom

Citronmelissehonning

Pia Meyhoff

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kom honning og helt tørre blade i glasset.
  2. Rør med en tør ske og luk til.
  3. Lad smagen trække nogle dage og brug kun rene skeer.

Hvad bidrager ingredienserne med?

Øvrige ingredienser:

Hvorfor er de kombineret?

Citronmelisse er den centrale urt i opskriften. De øvrige ingredienser bruges til at fremstille og give produktet den ønskede konsistens.

Beskrivelsen gælder traditionel brug og ingrediensernes rolle, ikke en dokumenteret stærkere behandlingseffekt af blandingen.

Traditionelt brugt til: Mild urtehonning til lun te og aftenhygge; citronmelisse forbindes traditionelt med ro.

Godt at vide: Ingen honning til børn under ét år. Kassér ved gæring eller mug.