Tilbage til min opskrift

Husapoteket · Naturens Visdom

Timianhonning til køkkenbrug

Pia Meyhoff

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Rør den tørrede timian i honningen med en helt tør ske.
  2. Luk glasset og mærk det med ingredienser og dato.
  3. Brug en ren ske og opbevar køligt. Kassér, hvis blandingen gærer eller ændrer lugt.

Hvad bidrager ingredienserne med?

Øvrige ingredienser:

Hvorfor er de kombineret?

Timian er den centrale urt i opskriften. De øvrige ingredienser bruges til at fremstille og give produktet den ønskede konsistens.

Beskrivelsen gælder traditionel brug og ingrediensernes rolle, ikke en dokumenteret stærkere behandlingseffekt af blandingen.

Traditionelt brugt til: Til drikke, mad og traditionel lindring af en irriteret hals afhængigt af ingredienserne; se opskriftens særlige bemærkninger.

Godt at vide: Honning må aldrig gives til børn under ét år. Brug ikke denne køkkenopskrift til at behandle influenza eller andre infektioner.