Timian og ingefær – krydderhonning

Hvad bidrager ingredienserne med?

• Timian: Timian forbindes i europæisk urtehistorie med hoste og vinterens hals- og luftvejsgener.
• Ingefær: Ingefær har en lang plads i asiatiske mad- og urtetraditioner og er kendt i forbindelse med kvalme og fordøjelse.

Øvrige ingredienser:

• Honning: Giver sødme og en blød konsistens. I drikke kan honning lindre irritation i halsen.

Hvorfor er de kombineret?

Timian og Ingefær kombineres for deres aroma og traditionelle anvendelser, mens honningen giver sødme og gør blandingen nem at bruge.

Beskrivelsen gælder traditionel brug og ingrediensernes rolle, ikke en dokumenteret stærkere behandlingseffekt af blandingen.