Feedback
Hvad synes du om Husapoteket?
Fortæl gerne om din oplevelse, en idé eller noget, der ikke virker. Ingen login kræves. Dit navn er valgfrit.
Hunderose
Rosa canina
Udvidet kapitelPlantens billedgalleri
Brug altid flere kendetegn og sikker artsbestemmelse, før du samler planter i naturen.
Traditionelle medicinske anvendelser
Hunderose (Rosa canina) kaldes også hunderosen og er en vild rose, der sætter hyben. I daglig tale siger mange hybenrose om hybenbærende roser, men arten hybenrose (Rosa rugosa) er en anden plante. Hunderosens hyben indgår traditionelt i te, mos og sirup, og de duftende rosenkronblade i honning og olieudtræk.
Anvendte plantedele
Se plantebeskrivelsen og kontroller arts- og plantedelsbestemmelsen inden anvendelse.
Sådan kender du planten
Hunderose (Rosa canina) er en vild rose med buede, tornede grene, sammensatte blade og ofte lyserøde blomster med fem kronblade. Den er ikke den samme art som hybenrose (Rosa rugosa), der har kraftigt rynkede blade og store hyben. Kontrollér artsbestemmelsen ved høst.
Te, tinktur, salver og anden tilberedning
Modne hyben kan renses, tørres eller varmebehandles til almindelig madlavning. Fjern de irriterende hår og små kerner grundigt, hvis opskriften kræver det. Lad rigeligt med hyben sidde til fuglene.
Høstkalender
Høsttid: August, September, Oktober, November
Plantedel: Hyben
Høstnote: Høst modne hyben, før de bliver bløde.
Se hele høstkalenderenFra urt til urtehåndværk
Udforsk relevante fremstillingsmetoder for denne plante. Metodekapitlerne er generel undervisning – ikke individuelle doseringsanvisninger.
Opskrifter med denne urt
Praktiske eksempler fra Urteværkstedet.
Printbare etiketter
Lav smukke etiketter til glas, flasker, salver og urteposer. Du kan udskrive dem eller gemme dem som PDF.
Symbolik og folketro
En invitation til at lægge mærke til naturens rytmer og din egen forbindelse til træernes og buskenes visdom.
Til eftertanke
Hvad har du lyst til at gemme fra sommeren til vinteren?
En side til din urtebog
Hvad har du lyst til at gemme fra sommeren til vinteren?
Hyben, kronblade og forarbejdning
Rosenkronblade blev traditionelt brugt i honning og duftende tilberedninger, mens hyben kan indgå i te og køkkensirup. Hyben skal renses for de fine, irriterende frøhår før brug i mad eller drikke. Olie med tørrede rosenkronblade er en anden tilberedning end hybensirup.
Hyben som efterårsråvare
Hunderose, Rosa canina, giver små til aflange hyben, som i husapotekets køkkentradition tørres til te og frugtblandinger. Det er ikke samme art som Rosa rugosa, der ofte kaldes hybenrose. Ved tørring fjernes frø og de irriterende indre hår.
Hyben og den vilde rose
Hunderose, Rosa canina, bærer hyben med frøhår, som skal fjernes ved tilberedning. Hybenrose bruges ofte om Rosa rugosa; de er to forskellige arter.
Min urtebog
Gem planten som favorit og skriv dine egne observationer. Noterne bliver kun gemt i denne browsers lokale lager.
Noter gemmes automatisk på denne enhed.
Åbn min urtebogPrøv din viden
Hvad er det botaniske navn for hunderose?
- Rosa canina
- En anden planteart
- Et minerals navn
Se svaret
Rosa caninaAlle oplysninger, opskrifter og fremgangsmåder i Husapoteket – Naturens Visdom anvendes på eget ansvar.
Det er læserens eget ansvar at undersøge oplysningerne nærmere og søge relevant faglig vejledning, særligt ved tvivl.
Pia Meyhoff fraskriver sig ethvert ansvar for eventuelle skader, gener eller andre følger ved brug af indholdet.